Recette sushi facile

Sushis de Crevettes à l’Ananas des Tropiques

Recette de sushi sucré-salé
Pour 36 sushis

Les Ingrédients :

• 6 feuilles de nori
• 700 g de riz à sushis
• 12 crevettes moyennes
• 1 ananas Victoria bien mûr
• 6 tiges d’oignons vert

La Recette :

1. Cuire le riz à sushis. Sur votre plancha, cuire les crevettes, décortiquez les. Lavez les oignons verts enlevez le blanc. Coupez l’ananas en bâtonnets.

2. Sur la natte en bambou, déposez une feuille d’algue nori avec vos mains humides, tapissez du riz, ajoutez 2 crevettes coupées en deux, un bâtonnet d’ananas.

3. Roulez soigneusement, découpez et servez.

Photo : xikita